"la pulpita joven"

La pulpita joven: Refiere a la terneza especial propia de la corta vida.

     Esto tiene lugar después que soy invitado a cenar por segunda vez en casa de un amigo  y de haber aceptado en esta ocasión. La cena, un asado de carne muy tierna, se disolvía en la boca, distinto de la ultima vez en que, según me contaron la carne ofrecía resistencia al diente. De ahí sale lo de la pulpita joven es la mejor y mi eleccion fue la adecuada. Claro esta que queda a interpretacion y gusto de cada uno en que como la prefiere.